Raštika "Brassica oleracea acephala"

Raštika "Brassica oleracea acephala"
  • Proizvođač : Feliks d.o.o.
  • Količina sjemenki u paketiću: 200
  • Klijavost: 97%
Specijalna ponuda
Šifra artikla: P031
Cijena artikla: 0,99 €
Vaša cijena: 0,49 €
Vaša ušteda: 0,50 € (50%)
Dostupnost: U zalihama
Količina u zalihama: 989
Raštika (rašćika, raštan, lisnati kelj, lat. - Brassica oleracea acephala, engl - borecole, kale) zeljasto je mediteransko povrće dostupno u sva godišnja doba.
Zelene je boje, a okus joj se može opisati kao slatko-gorkast.
Iako se uzgaja još od davnina, znanstvenici su tek nedavno otkrili da sadrži pravo bogatstvo nutrijenata.
Porijeklo raštike je nepoznato, ali uzgajali su je još u doba faraona u starom Egiptu.
 
Raštika se smatra jednom od najzdravijih namirnica na svijetu, i to ne bez razloga: siromašna je kalorijama, a bogata vitaminima i mineralima. Ova kupusnjača nalazi se na samom vrhu kad je riječ o količini vitamina A i kalcija. Osim vitamina A, raštika sadrži i sve vitamine iz skupine B i vitamin E, a 100 grama raštike pokriva dnevne potrebe za vitaminom.
Raštika je odličan izvor antioksidansa luteina i zeaksantina, a također je i jedna od najbogatijih biljaka kad je riječ o kalciju. Uz to je obdarena cinkom i manganom, mineralima koji imaju vrijedna antioksidativna svojstva.

 

Raštika "Brassica oleracea acephala"

Galeriju slika je prazna.